Масло горчичное Дивия 100% 250 мл

Масло горчицы и сейчас разнообразно используют в кулинарии,косметологии и рецептах народной медицины. Масло крайне богато холином – важной составляющей нервных волокон и клеток мозга. Этот компонент не только действует на состояние ЦНС и улучшает умственные способности, но и принимает участие в синтезе фосфолипидов, предупреждающих инфильтрацию печени.

Жирнокислотный состав

В составе этого продукта есть в значительном количестве линолевая кислота (группы Омега-6) и линоленовая кислота, что по своему действию аналогична полиненасыщенным Омега-3-кислотам, содержащимся в рыбьем жире.

Витамины, макро- и микроэлементы

В горчичном масле есть также антиоксидант витамин А, также оно превосходный источник и витамина D, B6, B3 и K.Масло содержит также фитонциды, изотиоцианаты, хлорофиллы, синегрин, эфирное масло – вещества с мощными противоопухолевыми и бактерицидными качествами.

Терапевтический эффект

Горчичное масло улучшает аппетит и отлично стимулирует процесс пищеварения, так как вещества в составе этого продукта усиливают моторную и секреторную функцию ЖКТ, повышают активность печени и поджелудочной. Также масло горчицы стимулирует процесс желчеотделения и способствует нормализации обмена в печени. Поэтому его полезно употреблять регулярно для профилактики и лечения желчекаменной болезни, а также дистрофии печени, гепатитов, холецистита, цирроза. Горчичное масло способно улучшать состав крови и работу сердца и сердечно-сосудистой системы.

Способ употребления

Добавлять в готовые блюда. Основа для соусов. Не подвергать термической обработке.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр продукта:  жиры 99,8 г, калорийность 898 ккал/3757 кдж

Условия хранения

хранить в тёмных местах при температуре не выше +25 градусов. Допускается выпадение естественного осадка.