Пшеница алтайская Малавит для проращивания 800г

Пророщенные семена пшеницы несут в себе огромный энергетический потенциал. Добавляя их к пище, мы получаем мощный заряд бодрости. Ферменты, содержащиеся в проростках, расщепляют запасные белки, жиры и углеводы этих семян, облегчая нам их усвоение, и продолжают работать в организме человека, экономя его внутренние силы. Количество витаминов-антиоксидантов и микроэлементов увеличивается при прорастании в десятки и сотни раз, они встроены в органическую систему живой ткани растения и работают взаимосвязанно, поддерживая и усиливая действие друг друга.

Показания:

Использовать для проращивания и традиционного применения.

Ростки содержат:

• витамины A, B, E,D,C;
  
• фолиевую кислоту;
  
• углеводы;
  
• минералы;
  
• фосфор;
  
• аминокислоты;
  
• магний;
  
• калий;
  
• кальций;
  
• железо;
  
• полиненасыщенные жирные кислоты;
  
• белок.
  

Пшеница является источником клетчатки.

Применение:

1. Зерно тщательно промыть, залить холодной водой.
   
2. Через 8-10 часов сменить воду.
   
3. Продолжительность замачивания 12-24 часа. Выложить тонким ровным слоем на хорошо смоченную ткань в эмалированный поддон или другую плоскую посуду, сверху накрыть влажной тканью. Проращивать в темном месте.
   
4. Через 12-24 часа появятся проростки длинной 1-2 мм, именно в тот момент ценные вещества в зерне наиболее активны.
   
5. После удаления не проросших зерен, продукт готов к употреблению.