Сироп из клубней топинамбура с лимоном 330гр. ст.бут
Сироп из топинамбура готовится при температуре не выше 55°С. Благодаря этому, сохраняются все полезные свойства корнеплода. Главными компонентами при его изготовлении являются клубни топинамбура и вода. Не требует никаких дополнительных подсластителей. Готовый сироп янтарного цвета на вид, а вкусовыми качествами напоминает жидкий цветочный мед. Таким образом, сироп получается 100% натуральным.
Из топинамбура выжимают сок, который потом загущают в сироп. Сироп имеет низкий гликемический индекс и состоит по преимуществу из фруктозы, отчего многие даже выписывают этому сиропу сахарную индульгенцию и разрешают использовать во время довольно строгих анти сахарных диет. Кроме того, этот самый сироп очень хорошо дополняет соусы, в которые надо добавлять немного мягкой сладости, что при помощи обычного сахара сделать бывает непросто.
Он полностью натурален, не содержит добавки и обладает многими полезными свойствами. Возрастных ограничений в употреблении сиропа из топинамбура нет. Что касается побочных или негативных эффектов, то подобных выявлено не было. Его можно принимать как индивидуально, так и сочетать с различными препаратами. Употреблять сироп из топинамбура могут как дети, так и взрослые. Сиропом можно заменять практически все, что содержит сахар, например: варенье, джемы, мед и т.д.
Отличная замена меду (для веганов и диабетиков), а также бюджетная альтернатива сиропу агавы и кленовому сиропу, в отличии от этих продуктов сироп топинамбура еще и обладает более низким гликемическим индексом и относится к сложным углеводам, что в первую очередь хорошо для тех кто следит за своим здоровьем и своей фигурой.
Полезные свойства:
содержит инулин – натуральный элемент, понижающий уровень сахара в крови, огромное количество витаминов и минералов, по своим полезным свойствам превосходя картофель, морковь и свеклу, выводит из организма ядовитые вещества, триглицериды и холестерин, что снижает риск развития атеросклероза и желчнокаменной болезни.
Рекомендации:
для всех, кто любит сладкое и при этом следит за своим здоровьем.