Зерно овеса день здоровья для заваривания 210г

Овес для заваривания и проращивания День Здоровья. 

Польза злака обусловлена присутствием в его составе эфирных масел, витаминов, органических кислот, йода, железа и цинка. В нем содержатся белки, углеводы, а также жирные вещества в сбалансированном количестве. Овес полезен в лечении заболеваний пищеварительного тракта. Благодаря большому количеству микроэлементов, в частности, магния, калия, фосфора, кремния, овес питает нервную ткань, успокаивающе действует на организм и стабилизирует психоэмоциональное состояние. Также благоприятное действие оказывается на сердечно-сосудистую систему, ускоряется процесс восстановления физических сил после интенсивной нагрузки, и нормализуется сон.

В процессе проращивания все сложные вещества, содержащиеся в зерне и необходимые для питания зародыша, распадаются на простые, и их усвоение нашим организмом многократно облегчается и увеличивается. В зерне под воздействием повышения температуры и влажности начинают синтезироваться витамины. Добавляйте проростки в салаты(один из вариантов салата включает: проростки, по 100 грамм капусты и яблок, сок лимона), каши, смешивайте с фруктами, орехами, мёдом.

Прием отвара позволяет вывести избыточное количество соли из организма, тем самым очистить мочевыделительный тракт и предупредить ее накопление в суставах. Кроме того, укрепляет иммунную защиту и опорно-двигательный аппарат.

Чтобы заварить овес для лечения, нужно:

• подготовить 220 г неочищенного овса,
  
• промыть злак,
  
• залить литром очищенной водой(она должна быть дистиллированной, талой или кипяченной),
  
• оставить на 12 часов для настоя,
  
• кипятить на маленьком огне в течение получаса в кастрюле, закрытой крышкой,
  
• укутать теплым полотенцем и запаривать овес в течение 12 часов,
  
• профильтровать запаренный злак и долить воду до получения литра отвара.
  

В сделанный отвар можно добавить мед для улучшения вкусовых ощущений. Пить его нужно до еды за четверть часа трижды в сутки.